Jak správně uskladnit úrodu na podzim
Uskladnění brambor, cibule, jablek nebo dýní je klíčem k tomu, aby vám vydržela celé měsíce. Stačí dodržet několik jednoduchých pravidel a vyhnete se plísním, ztrátám i zklamání. Podívejte se, jak na to krok za krokem – a které produkty vám mohou pomoci.
1. Uskladnění brambor
Brambory patří k nejčastěji skladované zelenině, ale také snadno klíčí nebo hnijí.
Jak na to:
- Skladujte v tmavém a chladném sklepě (4–6 °C).
- Používejte prodyšné pytle nebo dřevěné přepravky.
- Pravidelně brambory kontrolujte a odstraňte poškozené kusy.
Čeho se vyvarovat:
- Igelitové pytle – brambory se v nich zapaří.
- Skladování v teple – urychlí klíčení.
Doporučujeme z akce:
ZZN pytel PP na obilí a osivo (56×115 cm) – jen 10 Kč (původně 15 Kč). Prodyšný a odolný, ideální na skladování brambor.
2. Uskladnění cibule a česneku
Cibule i česnek potřebují především sucho a dobrou cirkulaci vzduchu.
Jak na to:
- Po sklizni je nechte doschnout.
- Zavěste je do svazků nebo uložte do síťových pytlů.
- Ideální teplota je kolem 0–5 °C.
Čeho se vyvarovat:
- Skladování ve vlhku – hrozí hniloba.
- Těsně uzavřené nádoby bez větrání.
Doporučujeme z akce:
Přepravka 15 kg PH střední – jen 95 Kč (původně 109 Kč). Perfektní nejen na cibuli, ale i další zeleninu a ovoce.
3. Uskladnění jablek a hrušek
Ovoce může vydržet dlouhé týdny, když dostane správné podmínky.
Jak na to:
- Ukládejte stopkou dolů do přepravek vystlaných papírem.
- Skladujte odděleně od brambor (jablka uvolňují etylen, který urychluje klíčení).
- Teplota 2–4 °C a vyšší vlhkost prodlouží čerstvost.
Čeho se vyvarovat:
- Skladování otlačených nebo poškozených plodů.
- Kombinace s jinou zeleninou.
Doporučujeme z akce:
Přepravka 15 kg PH střední – díky větrané konstrukci udrží jablka i hrušky v dobré kondici.
4. Dýně a kořenová zelenina
Každý druh má své specifické nároky.
Jak na to:
- Dýně: skladujte na suchém, chladném místě (10–15 °C).
- Mrkev, petržel nebo celer: zasypte vlhkým pískem či pilinami, aby neosychaly.
- Pravidelně třiďte a kontrolujte stav.
Čeho se vyvarovat:
- Skladování dýní ve vlhku – začnou zahnívat.
- Kořenovou zeleninu bez zakrytí – rychle ztrácí vodu.
Doporučujeme z akce:
- BiG rýč špičatý Žralok s násadou – 469 Kč (původně 550 Kč). Praktický pomocník při rytí pískového záhonu pro kořenovou zeleninu.
- BiG vidle rycí s kovovou násadou – 499 Kč (původně 599 Kč). Ideální na provzdušnění půdy i manipulaci se sklizenou zeleninou.
5. Nejčastější chyby při uskladnění
Jak na to:
- Vždy používejte prodyšné obaly – pytle, přepravky, síťky.
- Každý druh skladujte zvlášť.
- Třiďte úrodu a kontrolujte ji průběžně.
Čeho se vyvarovat:
- Igelitových sáčků.
- Společného skladování ovoce a brambor.
- Ignorování prvních známek plísní či hniloby.
Správné uskladnění podzimní úrody není složité – chce to chlad, tmu, vzduch a trochu péče. Pokud se vyhnete nejčastějším chybám a využijete praktické pomůcky z naší aktuální akční nabídky, vydrží vám úroda až do jara.